Aluatul fraged în combinație cu crema de vanilie printre care sunt strecurate cu grijă stafidele fac ca acest renumit desert să fie preferat atât dimineața, la mic dejun, alături de o cafea aromată, cât și pe parcursul zilei, drept o gustare savuroasă și absolut delicioasă.

Ingrediente:

Făină de grâu, apă, margarină calitate superioară, zahăr, drojdie de panificație, unt, ameliorator pentru aluaturi congelate, maia de grîu, sare de uz alimentar, aromă de vanilie.

Umplutură: cremă de vanilie, stafide.

Valoarea nutritivă per 100gr:

• Proteine - 3.8g
• Grăsimi - 13.3g
• Glucide - 44.8g
• Valoarea energetică - 311kcal

• Se setează cuptorul la 180 C și se lasă să se încălzească.
• Pe o tavă, acoperită cu hârtia pentru copt (se află în cutie), se aranjează melcii, la o distanță de 3-5 cm între ei.
• Tava se pune la mijlocul cuptorului, iar procesul de coacere durează 14-18 minute.
• Când melcii s-au rumenit, îi scoatem si-i lăsăm să se răcească 10-15 minute.

PENTRU UN REZULTAT PERFECT, înainte de a fi puși la cuptor, melcii se lasă pe tavă să dospească 20 de minute, la temperatura camerii. Opțional pot fi unși cu ou.